ビスクロワイヤル風
（洋風茶わん蒸し）
材料
・ガサエビ100%ビスク―――――150g
・卵 ―――――――――――――1個
・塩・こしょう――――――――少々
ー飾り用でー
・生クリーム―――――――――少々
・小エビ（甘えびorガサエビ）―4匹
・万能ねぎ――――――――――少々
レシピ動画
作り方
- 1.
ボールに卵を入れ溶きほぐし、ガサエビビスクを入れよくまぜる。塩こしょうで味を整える。
- 2.
器に①を入れて蒸し器で蒸す。（約20分～25分）
- 3.
②に生クリーム、小エビ、万能ねぎで飾る。
