「処暑」の北庄内

2025年08月23日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ。

今日23日は、二十四節気の「処暑」です。
「暑さが収まるころ」という事ですが、全国的にまだまだ暑い毎日ですね。

定点撮影1：「鳥海山と北端の庄内平野と砂丘畑と柿の木」PM4：30
空は少し高くなったように感じます。秋が近いのでしょうか。

定点撮影2：「山居のケヤキの木」
夕方の撮影になってしまい、逆光のため葉の色が少し分かりづらくてすいません。

「逆光の山居倉庫」中学の美術の教科書で見たような風景でした。
「逆光」は、色は少し失われるのですがその分、物の輪郭を際立たせます。
スイカやあんこに少し塩を加えると甘さが際立ことと・・・違いますね。

9月1日。いよいよ底引き海老漁も解禁です。
美味しいビスクを仕込もうとシェフも張り切っています。

夏の疲れが出てくる頃です。
ご自愛ください。

客席のないレストランKEYAKI
支配人