「春分」の北庄内

2025年03月21日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ。
昨日、20日は「春分の日」で祝日でした。
二十四節気では「春分」という節気になります。
昼と夜の長さが同じ日です。一年中でも最も季節の移ろいを楽しめる頃です。

定点撮影1：「鳥海山と北端の庄内平野と砂丘畑と柿の木」（3月20日）
どんより低い雲に覆われた鳥海山でした。

定点撮影2：「山居のケヤキの木」
商業施設（いろは蔵パーク）のオープンも間近。ケヤキも少し緊張気味のようです。

海はシケが続いていますが、その合間を縫って漁師さんは上物のガサエビを揚げてくれました。

シェフが張り切って、今日もビスクを仕込んでいます。
ご注文をお待ちしております。

客席のないレストランKEYAKI
支配人