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2023年05月03日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

大型連休の後半がスタートしましたね、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

全国的に行楽日和となるようで、酒田も気持ち良く晴れています。
私は、街路樹が日に日に濃くなっていく様子を楽しんでいます。

5月5日はこどもの日。
大型連休期間に酒田の各地では、こどもの日にちなんだイベントや、地域のお祭りなどが開催されています。

ご家庭で当店のテーブルナフキンの折り方を見ながら、ナフキンがなくても、折り紙、ハンカチ、キッチンペーパーなど、色々なもので「兜」を作って楽しんでみませんか。
不器用な私でも簡単に出来ました。

こどもの日といえば、鯉のぼり繋がりということで。
桜の時期は過ぎてしまいましたが、遊佐町の中山河川公園の桜並木です（4月8日）。

この日はお昼頃から雨が降り出し迷いましたが、桜と鯉のぼりを見に行って来ました。

鳥海山も見えず、青空の下で泳ぐ鯉のぼり、とはいかなかったのですが、雨のおかげというか、タイミングが良く誰もいなかったのでゆっくりとお花見を楽しみました。

桜と川の音と泳ぐ鯉のぼり、とても良かったです。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年04月26日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

4月6日に酒田港へ初寄港した「シルバーミューズ」が、20日（木）も酒田港へ寄港しました。

4月に4回物産展に出店しましたが、一番天気の良い日でした。
暖かく、上着要らずで、半袖の方もいらっしゃいました。

こちらの写真は事務局の方が送って下さった6日の写真です。

こちらの方向から見ることはなかったというか、見てみたいけど、見られないと思っていたので、ありがたい写真です。

スタッフの皆様、出店者の皆様のおかげで、楽しく対面でのガサエビのビスクを販売することが出来ました。
ありがとうございました。

出航の汽笛は少し悲しいような、淋しいような、何とも言えない気持ちになります。
20日の出航の様子です。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年04月16日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

4月14日（金）、この日は「ダイアモンド・プリンセス」が寄港しました。

ダイアモンド・プリンセスは、数年前に酒田港で見ていましたが、大きさに圧倒されました。

KEYAKIのお店の前から見たダイアモンド・プリンセス。

一日中船を見ながらスープを販売出来るなんて、嬉しい限りです。

出航の動画ですが、大きさを感じたいと思って、目の前を通り過ぎて行く様子を撮影しました。
もしよかったらご覧下さい。

動画、長かった。私もこの前後に思いっきり手を振りました。
また秋に。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年04月16日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

4月13日（木）酒田北港の古湊ふ頭に、フランス船籍のクルーズ船「ル・ソレアル」が寄港しました。

当店は今回も物産展に出店しました。
14日も出店したので、その様子は物産展その3でお伝えします。

物産展の様子というか……、ガサエビのビスクのことをお伝えした方がよいところですが、クルーズ船の写真と動画です。

「ル・ソレアル」は、出航する頃になってから「かっこいいな」とじわじわきました。

「まだ来いなぁ～」と入っている声にじんわり。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年04月14日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

酒田の桜は先週あたりから満開となりましたが、
おとといの雨で少し散ってしまったところも多いようです。

先週の日曜日の朝には雪が降ったところもあり、
雪と桜の珍しい組み合わせの景色でした。

春になり、黄色やピンクなど色鮮やかな風景が広がってきて
晴れた日には少し遠くの方まで足を延ばしたくなるような気分にもなりますね。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　オベルジーヌ

2023年04月08日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

4月6日（木）酒田港北港の古湊ふ頭に、モナコの会社が運航する「シルバー・ミューズ（バハマ船籍）」が寄港しました。
酒田港にクルーズ船が寄港するのは約3年半ぶり、私も何度か見に来ていました。

当店は、日本海で獲れる「ガサエビ」のおいしさを知って頂ける機会なので物産展に出店しました。

準備後、周りの様子を見て歩いていたら、いつの間にか船が着岸するところでした。
遠目から見たかった、残念。
こちら側が迫って来るところを見たので、お昼過ぎまでこちらが船首だと思っていました。

物産展も多く（数年前に見に来ていた時よりも増えたのか、私のイメージが違っていたのか）、
楽しめます。
飲食ブースも広く設けてあったので、次回お時間がある方はぜひ足を運んで頂きたいと思います。

日が暮れてからの出航は綺麗でした。
外国のお客様にもガサエビのビスクを飲んで頂くことが出来ました。
「おいしい！」と、表情がパッと変わる瞬間が見れて嬉しかったです。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年03月24日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

気持ちよく晴れた一昨日、パッと目を引く黄色のお花に出会いました。

つやっつやに輝いていて、じぃーっと見てしまいました。

太陽の光に照らされて輝いて見えているのか、花びらそのものが光を放っているのかどうなのか……。

太陽に向かって咲いています。

調べてみたら「ヒメリュウキンカ」の説明に、「美しい光沢を持ちます」とあったので、納得しました。
光沢、あります。

黄色がかわいい。
ぽかぽか陽気で少しぼんやり気味だったので、元気が出る黄色です。

昨日、また見に行ってみました。
少し時間が早かったようで残念。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年03月18日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

エビを真似て作ってみました。
エビといえばエビですが、何かちょっと物足りない感じが・・・。
やはり本物に似せるのはちょっと難しいですね。

おめでたい時にぴったりな食材の“エビ”

卒業や入学などお祝い事の多いこの時期に
当店のガサエビのスープはいかがでしょうか。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　オベルジーヌ

2023年03月15日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

卒業のシーズンですね。
卒業生の皆様、おめでとうございます。
昨日は中学校で行われる卒業式に向かっている（と思われる）保護者の方を見かけ、
私まで感慨深い気持ちになってしまいました。

先日、おめでたい季節にぴったりのものを頂きました。

紅白の啓翁桜です。

花瓶の水に食紅を溶かして色付けした啓翁桜と、そのままの啓翁桜で紅白がきれいです。

今年も桜の開花が発表されましたが、これまであちらこちらで啓翁桜の淡いピンク色に癒されてきました。
自宅では先月頂いた啓翁桜の葉桜を楽しんでいます。

嬉しい芽吹きの季節です。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年03月12日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

晴れた日のぽかぽか陽気が気持ちのいい季節になってきました。

何か春らしいものがないかと少し散策してみましたが、
それらしいものは何も見当たらず…。

松ぼっくりは秋のイメージでしたが、
私が見つけた中で唯一身のなっている植物でした。

天気が良いので遠めですが、飛島もはっきり見ることができました。

暖かい日が続いているとはいえ、春はまだ少し先でしょうか。
もう少しじっくり待ってまた探しに行きたいと思います。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　オベルジーヌ

2023年03月03日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

先日、「酒田湊旧廻船問屋・家坂亭」に行って来ました。

酒田市船場町の旧廻船問屋の家坂邸が、「酒田湊旧廻船問屋・家坂亭」として昨年11月にオープンしました。
観光名所の「山王クラブ」や「日和山公園」の近くで、駐車場もありました。

屋根裏部屋への階段が急で、上った後は後ろ向きに下りました。

今年も酒田市では、4月3日まで「酒田雛街道」が開催されています。
「家坂亭」にもたくさんのお雛様が飾られています。

「湊酒田の飾り菓子」の木型から生まれた「飾り菓子」や「箸枕」もあって華やかでした。

亭主の小松さんがにこやかに迎えてくれます。
私は今回「第2回昼下がりのおしゃべりサロン」に参加してきましたが、
昔の商屋さんで聞く歴史や文化のお話はとても雰囲気が良かったです。

これからも「おしゃべりサロン」などが開催されるようでしたが、
見学だけでも、足を運んでみて下さい。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　トレヴィス

2023年02月25日

ようこそ、客席のないレストランKEYAKIへ

もうすぐひな祭りということもあり、
人が多く集まるところには
可愛らしい雛飾りが飾られていました。

早いもので2月もあっという間に終わりに近づいています。

先日、少し雪が降ったときに見つけたネコの足跡…

可愛くてついカメラを向けていました。
今はもう雪も溶けて跡形もありません。

寒くなったり、温かくなったりと
寒暖差のある日が続いていますが、
体調管理には気を付けて過ごしていきたいです。

客席のないレストランKEYAKI
スタッフ　オベルジーヌ